[发明专利]一种清凉食用油及其制备方法有效
| 申请号： | 201110058726.7 | 申请日： | 2011-03-11 |
| 公开（公告）号： | CN102144676A | 公开（公告）日： | 2011-08-10 |
| 发明（设计）人： | 廖少华;穆彩云;孟娜娜;张景芳;张世杰;王馨;尹长林;黄剑 | 申请（专利权）人： | 天津龙威粮油工业有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04 |
| 代理公司： | 天津佳盟知识产权代理有限公司 12002 | 代理人： | 侯力 |
| 地址： | 300461 天津市*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 一种清凉食用油及其制备方法。它由以下三部分组成：天然薄荷油选自，亚洲薄荷油（L-薄荷脑70-90%）、薄荷素油（L-薄荷脑40-60%）或椒样薄荷油（L-薄荷脑50-60%）中的一种或几种；天然提取香料选自，丁香油、白柠檬油、肉桂油、橘子油或香叶油中的一种或几种；和食用油脂选自，棕榈油、大豆油、玉米油、小麦胚芽油、菜籽油、葵花籽油或米糠油中的一种或几种。天然薄荷油中含总L-薄荷脑的重量百分比含量在0.001-0.1%之间，天然提取香料的总重量百分比含量在0.05-0.15%之间，其余部分为食用油脂。该产品添加的天然薄荷油能祛邪毒，解困乏，使人口气香洁，具有疏风散热，清咽利喉、消炎止痛、疏肝解郁之功效，具有药食同源双功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 清凉 食用油 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种清凉食用油， 其特征在于，它由以下三部分组成：天然薄荷油、天然提取香料和食用油脂；天然薄荷油中含总L‑薄荷脑的重量百分比含量在0.001‑0.1%之间，天然提取香料的总重量百分比含量在0.05‑0.15%之间，其余部分为食用油脂。
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