[发明专利]N-对苯甲氧基甲基壳聚糖季铵盐及其制备方法无效

专利信息
申请号: 201110062172.8 申请日: 2011-03-15
公开(公告)号: CN102153673A 公开(公告)日: 2011-08-17
发明(设计)人: 王江涛;王河东 申请(专利权)人: 中国海洋大学
主分类号: C08B37/08 分类号: C08B37/08;A23L3/3562
代理公司: 青岛海昊知识产权事务所有限公司 37201 代理人: 王铎
地址: 266100 山*** 国省代码: 山东;37
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 发明公开了一种N-对苯甲氧基甲基壳聚糖季铵盐,其结构为:其中,X在0.65-0.95之间,分子量为45-50KD。其物化指标是:浅黄色粉末状固体,常温下可溶于乙醇和异丙醇,微溶于水和二氯甲烷,对金黄色葡萄球菌和黑曲霉的最低抑菌浓度均达到0.5%。本发明通过改性增强了壳聚糖的抗菌活性,扩大了壳聚糖的抗菌范围,对金黄色葡萄球菌和黑曲霉具有良好的抗菌活性,可用于食品抗菌防腐添加剂。
搜索关键词: 苯甲氧基 甲基 聚糖 铵盐 及其 制备 方法
【主权项】:
1.一种N-对苯甲氧基甲基壳聚糖季铵盐,其特征在于:该化合物结构如下式所示:其中,X在0.65-0.95之间,分子量为45-50KD。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中国海洋大学,未经中国海洋大学许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201110062172.8/,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top