[发明专利]一种提取玉米、大米中蛋白质粉的制作工艺无效
| 申请号： | 201110072887.1 | 申请日： | 2011-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN102165987A | 公开（公告）日： | 2011-08-31 |
| 发明（设计）人： | 王金明 | 申请（专利权）人： | 王金明 |
| 主分类号： | A23J1/12 | 分类号： | A23J1/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250002*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种提取玉米、大米中蛋白质粉的制作工艺，涉及一种从玉米、大米中提取蛋白质粉的制作工艺，是将大米、玉米经过清理、以水温度为50～55℃；时间为40～60小时进行浸泡，然后进行有效的粗碎及分离、最后将其磨碎来破坏玉米、大米细胞，游离蛋白质粉颗粒，使纤维和麸皮分开，获取其中的蛋白粉。有益效果是：使玉米、大米不仅仅作为饲料或直接食用，还实现了玉米、大米里包含的蛋白质粉得到充分提取，有效的保证了玉米、大米中蛋白质营养成分的稳定，对人类有益无害。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提取 玉米 大米 蛋白质 制作 工艺 | ||
【主权项】：
一种提取玉米、大米中蛋白质粉的制作工艺，其特征是：将大米、玉米经过清理、用适当的水浸泡一定的时间、然后进去有效的粗碎及分离、最后将其磨碎来提取蛋白粉。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于王金明，未经王金明许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110072887.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
