[发明专利]一种排毒瘦身花糕及其制备方法

摘要

本发明涉及一种排毒瘦身花糕及其制备方法。该花糕的原料组分的重量百分比为：花粉15%~50%、糯米粉或者面粉20%~70%、双歧因子1%~2%、油10%~20%、水2%~10%、其他辅料2%～5%、香兰素0.1%~0.5%、阿斯巴甜0.05%~0.2%。排毒瘦身花糕是由以上原料混合之后蒸制而成。本法得到的排毒瘦身花糕具有花的香气以及甜而不腻的口感，还有通便、排毒等功效，同时长期食用还可以达到美容养颜的效果。而且食用和携带都很方便。可以根据花的不同口味和功能制造排毒瘦身花糕系列产品。

主权项

一种排毒瘦身花糕，其特征在于排毒瘦身花糕原料组分的重量百分比为：花粉15%~50%、糯米粉或者面粉20% ~70%、双歧因子1 %~2 %、油9%~20%、水2%~10%、其他辅料2%～5%、香兰素0.1%~0.5 %、阿斯巴甜0.05%~0.2 %；所述的辅料为三七粉、西洋参粉、山楂粉、甘草粉中的一种或几种。