[发明专利]富硒食用菌生产方法及培养基配方有效

专利信息
申请号: 201110080205.1 申请日: 2011-03-31
公开(公告)号: CN102138440A 公开(公告)日: 2011-08-03
发明(设计)人: 杨妍;陈晓燕;问卓君 申请(专利权)人: 上海高榕食品有限公司
主分类号: A01G1/04 分类号: A01G1/04;C05G3/00
代理公司: 上海精晟知识产权代理有限公司 31253 代理人: 何新平
地址: 201401 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明涉及生物工程领域。富硒食用菌培养基配方,原料包括以下重量比例组分:豆秆粉0.4%-0.6%、树叶粉0.15%-0.25%、硫酸镁0.05%-0.1%、玉米粉0.2%-0.4%,还包括富硒水稻米糠0.2%-0.5%、银杏叶粉0.1%-0.3%。富硒食用菌生产方法,包括如下步骤:培养基配置、调整、杀菌、接种培养、催菇。液体菌种培养中,在培养液中添加有亚硒酸钠成份,并在培养液中培养出菌种,用于菌种栽培。本发明培养出的富硒食用菌含硒量高,可有效提高人体血硒水平,增强人体抗病能力,具有良好的治病健身功效。
搜索关键词: 食用菌 生产 方法 培养基 配方
【主权项】:
富硒食用菌培养基配方,原料包括以下重量比例组分:豆秆粉0.4%‑0.6%、树叶粉0.15%‑0.25%、硫酸镁0.05%‑0.1%、玉米粉0.2%‑0.4%,其特征在于,还包括富硒水稻米糠0.06%‑0.5%、银杏叶粉0.1%‑0.3%、麦糠0.2%‑0.3%。
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