[发明专利]番茄汁纤维的分离方法无效
申请号: | 201110121974.1 | 申请日: | 2011-04-27 |
公开(公告)号: | CN102754874A | 公开(公告)日: | 2012-10-31 |
发明(设计)人: | 安睿心 | 申请(专利权)人: | 安睿心 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L2/70 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 100037 北京市西城*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 本发明公开了一种番茄汁纤维的分离方法,包括将番茄汁粗分离→细分离步骤。本发明提供的番茄汁纤维的分离方法,生产出的番茄汁中的纤维颗粒较小,番茄汁中丰富的营养易于被人体吸收,提高了番茄汁饮料的营养保健的功能。 | ||
搜索关键词: | 番茄 纤维 分离 方法 | ||
【主权项】:
一种番茄汁纤维的分离方法,其特征在于包括以下步骤:对番茄浆进行粗分离,过滤掉直径为0.1~0.8毫米的纤维颗粒,以形成半成品番茄汁;对半成品番茄汁进行细分离,过滤掉直径大于0.01毫米且直径小于0.1毫米的纤维颗粒。
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