[发明专利]直条米粉挤丝前的工艺及装置无效

专利信息
申请号: 201110125569.7 申请日: 2011-05-16
公开(公告)号: CN102228195A 公开(公告)日: 2011-11-02
发明(设计)人: 潘少鹏;周远;凌利;徐焱;吕齐明;宋军 申请(专利权)人: 江西省粮油科学技术研究所
主分类号: A23L1/164 分类号: A23L1/164
代理公司: 江西省专利事务所 36100 代理人: 黄新平
地址: 330029 *** 国省代码: 江西;36
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摘要: 一种直条米粉挤丝前的工艺流程是:大米-配比-风选-洗米-除砂-浸泡-粉碎-混合-榨粉,配比是将早米及晚米分别倒入不同的下米斗中,由两个水平铰龙送出,通过控制水平铰龙的转速达到控制输出量的大小,起到原料的配比作用。风选是将配比后的原料由吸料口经风送管至刹克龙,大米从刹克龙下口流出,轻杂质从刹克龙上口由鼓风机带走。本发明的直条米粉挤丝前的工艺,通过在传统工艺中增加配比和风选两个步骤,可以准确地按配方进行原料的配比,同时去除原料中的轻杂质,可大大降低洗米步骤中的用水量,减少生产成本,并保持产品的稳定性。
搜索关键词: 直条 米粉 挤丝前 工艺 装置
【主权项】:
一种直条米粉挤丝前的工艺,工艺流程是大米‑‑配比—风选‑‑洗米‑‑除砂‑‑浸泡‑‑粉碎‑‑混合‑‑榨粉,其特征在于:所述的配比是将早米及晚米分别倒入不同的下米斗中,由两个水平铰龙送出,通过控制水平铰龙的转速达到控制输出量的大小;所述的风选是将配比后的原料由吸料口经风送管至刹克龙,大米从刹克龙下口流出,轻杂质从刹克龙上口由鼓风机带走。
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