[发明专利]一种从松球壳提取原花青素的提取工艺

摘要

本发明涉及一种从松球壳提取原花青素的提取工艺，属于食品技术领域，其提取工艺是：粉碎，松球壳经粉碎至40-60目，备用；脱脂，取松球壳粉，加8-12倍量石油醚浸泡24小时以上，超声处理25分钟以上，过滤，得脱脂松球壳粉，备用；提取，按脂松球壳粉与40％乙醇的固液比1∶20比例，浸泡24小时以上，超声波振荡提取1小时，过滤，减压浓缩至无醇味，加蒸馏水稀释，备用；纯化，将提取液上大孔树脂柱，放置24小时以上，以2BV/h流速水洗，水洗，用乙醇4-6BV解析，流出液减压浓缩回收乙醇，60-80℃真空干燥，成品。有益效果是：为原花青素生产提供了一种来源广泛、数量丰富的可再生绿色资源。

主权项

一种从松球壳提取原花青素的提取工艺，其提取工艺是：a、粉碎，松球壳经60‑80℃干燥后粉碎至40‑60目，备用；b、脱脂，取松球壳粉，加8‑12倍量石油醚浸泡24小时以上，常温下超声处理25分钟以上，过滤，滤液回收石油醚，滤渣常温或低温干燥除去残余的石油醚，得脱脂松球壳粉，备用；c、提取，按脂松球壳粉与40％乙醇的固液比1∶20比例，混匀浸泡24小时以上，超声波振荡提取1小时，过滤，滤渣再加20倍量40％乙醇，超声波振荡提取1小时，过滤，合并滤液，减压浓缩至无醇味，加蒸馏水稀释，备用；d、纯化，采用大孔树脂AB‑8，将提取液上大孔树脂柱，放置24小时以上，以2BV/h流速水洗，水洗至流出液澄明，停止水洗，用20‑60％的乙醇4‑6BV解析，洗脱流速减半，收集流出液，流出液在60‑80℃间减压浓缩回收乙醇，60‑80℃真空干燥，成品。