[发明专利]一种高效清洁竹笋剥壳机无效
| 申请号： | 201110133893.3 | 申请日： | 2011-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN102197882A | 公开（公告）日： | 2011-09-28 |
| 发明（设计）人： | 肖望强;段东平;崔元;张银萍 | 申请（专利权）人： | 中国科学院唐山高新技术研究与转化中心;中国科学院过程工程研究所 |
| 主分类号： | A23N7/00 | 分类号： | A23N7/00 |
| 代理公司： | 石家庄冀科专利商标事务所有限公司 13108 | 代理人： | 李桂芳;曹淑敏 |
| 地址： | 063020 河北省唐*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 一种高效清洁竹笋剥壳机，属于食品加工设备技术领域，用于的蒸煮后的竹笋进行剥壳作业，其技术方案是：它由机架、动力驱动装置、竹笋输送装置、笋壳剥离装置组成，动力驱动装置分别与竹笋输送装置、笋壳剥离装置相连接，竹笋输送装置由多个拨轮组成，位于笋壳剥离装置的上方顺序排列固定，相邻的拨轮之间由齿轮相啮合，笋壳剥离装置由多对剥壳辊组合而成，剥壳辊辊轴沿着竹笋前进方向，每一对剥壳辊的辊心夹角为8°～13°，每一对剥壳辊的转动方向相反，各对剥壳辊平行排列。本发明能够对煮熟的竹笋进行机械化加工，达到对竹笋的笋壳剥离目的，操作简单、安全、维护方便、卫生、无污染，能够大幅提高产品产量和生产效率，节省劳动成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高效 清洁 竹笋 剥壳 | ||
【主权项】：
一种高效清洁竹笋剥壳机，其特征在于：它由机架(3)、动力驱动装置、竹笋输送装置、笋壳剥离装置组成，动力驱动装置、竹笋输送装置、笋壳剥离装置安装在机架(3)上，动力驱动装置分别与竹笋输送装置、笋壳剥离装置相连接，竹笋输送装置由多个拨轮(12)组成，位于笋壳剥离装置的上方且沿垂直于竹笋前进方向顺序排列固定，相邻的拨轮(12)之间由齿轮相啮合，笋壳剥离装置由多对剥壳辊(20)组合而成，剥壳辊轴(18)沿着竹笋前进方向，每一对剥壳辊(20)的辊心夹角为8°～13°，每一对剥壳辊(20)的转动方向相反，分别自上而下向着两辊中轴线转动，各对剥壳辊(20)平行排列。
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