[发明专利]一种稻荞类带壳谷物的处理方法无效
| 申请号： | 201110136777.7 | 申请日： | 2011-05-25 |
| 公开（公告）号： | CN102246851A | 公开（公告）日： | 2011-11-23 |
| 发明（设计）人： | 崔晶;刘建;户仓公介;丁得亮;张欣 | 申请（专利权）人： | 天津农学院 |
| 主分类号： | A23B9/00 | 分类号： | A23B9/00;A23B9/08;A23B9/30 |
| 代理公司： | 天津市鼎和专利商标代理有限公司 12101 | 代理人： | 李凤 |
| 地址： | 300381 *** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种稻荞类带壳谷物的处理方法。本发明属于粮食加工技术领域。这种稻荞类带壳谷物的处理方法的特点是：采用非加热方法对稻荞类谷物进行灭菌，然后冷水浸泡，最后进行冷风干燥的组合方式实现稻荞类谷物的灭菌和水分恢复。本发明具有工艺简单，操作方便，切实可行，经济实用，应用广泛等优点，是低费用进行稻荞类谷物灭菌、加水、防止氧化消耗的有效方法。 | ||
| 搜索关键词： | 种稻 荞类带壳 谷物 处理 方法 | ||
【主权项】：
一种稻荞类带壳谷物的处理方法，其特征是：稻荞类谷物采用非加热方法进行灭菌，灭菌后进行冷水浸泡，最后进行冷风干燥的组合方式实现稻荞类谷物的灭菌和水分恢复。
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