[发明专利]人参酒及其制备方法无效
| 申请号： | 201110137244.0 | 申请日： | 2011-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN102212448A | 公开（公告）日： | 2011-10-12 |
| 发明（设计）人： | 杨佐卿 | 申请（专利权）人： | 吉林天强制药有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 通化旺维专利商标事务所有限公司 22205 | 代理人： | 王伟 |
| 地址： | 135300 吉林省*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种保健食品，即人参酒及其制备方法。人参酒制备方法步骤如下：取人参超微粉用55-65度白酒酒浸7-10天，过滤、在75-80℃浓缩得到相对密度为1.10-1.12的浸膏，加入两倍量的白酒，静置5-7天，过滤得液，再加入白酒调至要求的度数。人参酒的度数通常为48度、42度、38度等等。采用人参超微粉和两次浸泡，人参的有效成份能充分提出，清澈淡黄透明，久放不产生沉淀，味道纯正，保健效果好。 | ||
| 搜索关键词： | 人参 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种人参酒制备方法，其特征在于步骤如下：取人参超微粉用55‑65度白酒酒浸7‑10天，过滤、在75‑80℃浓缩得到相对密度为1.10‑1.12的浸膏，加入两倍量的白酒，静置5‑7天，过滤得液，再加入白酒调至要求的度数。
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