[发明专利]一种挂糊兰花豆的制作方法无效
| 申请号： | 201110137617.4 | 申请日： | 2011-05-25 |
| 公开（公告）号： | CN102326745A | 公开（公告）日： | 2012-01-25 |
| 发明（设计）人： | 郭欣 | 申请（专利权）人： | 郭欣 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 236500 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种挂糊兰花豆的制作方法，涉及一种食品的制作方法，制作方法为：选用颗粒饱满、大小均匀、完整无损的蚕豆用水淘洗干净，除去杂质；制作挂糊，取糯米粉15％、小麦粉30％、淀粉35％、白砂糖10％、麦芽糖5％、酱油1％、食用盐2％、香料2％，加水制成糊状；将蚕豆与挂糊加入搅拌机中搅匀；放入烤箱，180℃烘烤至表面成金黄色；再拌上不同口味的外料。本发明一种挂糊兰花豆的制作方法，有益效果是，该方法制作的挂糊兰花豆口感好，味道优美，可以根据不同人的喜好，调配成不同的口味，并具有丰富的营养。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 兰花 制作方法 | ||
【主权项】：
一种挂糊兰花豆的制作方法，其特征在于，具体制作方法如下：(1)选用颗粒饱满、大小均匀、完整无损的蚕豆用水淘洗干净，除去杂质；(2)按挂糊配方制作挂糊；(3)将蚕豆与挂糊加入搅拌机中搅匀；(4)将步骤(3)中挂糊后的蚕豆放入烤箱，180℃烘烤至表面成金黄色；(5)将步骤(4)中烘烤完成后的蚕豆拌上不同口味的外料。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于郭欣，未经郭欣许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110137617.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：治疗寻常痤疮的中药汤剂
- 下一篇：天然水蛭素酸性多肽饮液及其制备方法
