[发明专利]赤芝固态菌丝体的制备方法及其应用无效
| 申请号： | 201110139785.7 | 申请日： | 2011-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN102792849A | 公开（公告）日： | 2012-11-28 |
| 发明（设计）人： | 谌虎成;杨玲 | 申请（专利权）人： | 绵阳市星光微生物研究所 |
| 主分类号： | A01G1/04 | 分类号： | A01G1/04;A01G31/00 |
| 代理公司： | 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214 | 代理人： | 卿诚;吴彦峰 |
| 地址： | 621000 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明是赤芝菌丝体的制备方法及其应用。包括以下步骤：将糯玉米、荞麦和燕麦浸泡15-30小时后煮熟，与植物蛋白混匀后装袋制备成培养基；将培养基在120-130℃，1.5个大气压下高温灭菌，冷却后在无菌条件下接种赤芝菌种；接种后在无菌培养室培养30-40天，赤芝菌丝体分解成熟。赤芝菌丝体的应用是：将赤芝固态菌丝体膨化糯米和砂糖配比混匀超微粉碎至300—500目制成玉芝胚胎食品。本发明用玉米、荞麦、燕麦、植物蛋白为基料，在无菌条件下，接种赤芝菌种，经生物转化生长出赤芝固态菌丝体，其营养价值和药用价值与天然灵芝相近。本发明方法生产周期短，产量高，易收集。 | ||
| 搜索关键词： | 固态 菌丝体 制备 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种赤芝固态菌丝体的制备方法，其特征在于包括以下步骤：A、将玉米、荞麦和燕麦浸泡15‑30小时后煮熟，与植物蛋白混匀后装袋制备成培养基；B、将培养基在120‑130℃，1.5个大气压下高温灭菌，冷却后在无菌条件下接种赤芝菌种；C、接种后在无菌培养室培养30‑40天，赤芝菌丝体分解成熟；其中，培养基原料重量百分比如下：玉米 60—75﹪，荞麦 10—20﹪，燕麦 10—20﹪，植物蛋白 5—10﹪。
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