[发明专利]一种桑椹粉保健茶及其制备方法有效
| 申请号： | 201110151494.X | 申请日： | 2011-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN102204617A | 公开（公告）日： | 2011-10-05 |
| 发明（设计）人： | 王储炎;范涛;桂仲争;代君君;章玉萍;钱平;贾俊强;吴传华;刘健 | 申请（专利权）人： | 江苏科技大学蚕业研究所;安徽省农业科学院蚕桑研究所 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 212018*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种桑椹粉保健茶及其制备方法，其原料组分的重量份为：桑椹粉75％、枸杞粉8％、金银花粉5％、菊花粉3％、山茱萸粉2.5％，五味子粉2％，绞股蓝粉1％，黑芝麻粉0.5％，白糖3％。其桑椹粉制备技术要点为：首先将桑椹破碎，经热烫、酶解后，形成具有丰富活性物质的桑椹浆，然后离心得桑椹渣，最后经本发明独特的超低温干燥得桑椹粉。其他原料采用一般常用的烘干干燥粉碎即可。然后经混合、均质、灭菌、分装即可。本发明制备的桑椹粉充分保留了桑椹内所含有的活性物质，制得的桑椹粉保健茶具有滋阴补肾、美容养颜、抗氧化、降血压、降血糖等保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桑椹 保健茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种桑椹粉保健茶，其特征在于：其原料组分以桑椹粉为主，再加枸杞粉、金银花粉、菊花粉、山茱萸粉、五味子粉、绞股蓝粉、黑芝麻粉、白糖所组成。
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