[发明专利]全自动蛋糕打发机有效
| 申请号： | 201110152749.4 | 申请日： | 2011-06-09 |
| 公开（公告）号： | CN102318653A | 公开（公告）日： | 2012-01-18 |
| 发明（设计）人： | 吴仲彬 | 申请（专利权）人： | 吴仲彬 |
| 主分类号： | A21D10/00 | 分类号： | A21D10/00 |
| 代理公司： | 天津市北洋有限责任专利代理事务所 12201 | 代理人： | 曹玉平 |
| 地址： | 515200 广东省揭阳市榕城*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及蛋糕生产设备技术领域，尤其涉及全自动蛋糕打发机，其包括有搅拌桶、储料桶、打发装置、充气装置、搅拌器、第一送料泵、第二送料泵、入料管、送料管、出料管，搅拌器设置在搅拌桶中，搅拌桶的底部通过第一送料泵、入料管连通储料桶顶部，储料桶的底部通过第二送料泵、送料管连通打发装置的底部，出料管连接在打发装置的顶部，充气装置通过管道连通送料管，本发明能够将面糊充分混合和打发，制的产品气泡细小均匀，松软有弹性，口感好，延长保鲜期；并且本发明集预搅拌、储存、打发为一体，自动化程度高，工序简单，操作方便，工作效率高，节省人力，耗能低，占地小，降低成本。 | ||
| 搜索关键词： | 全自动 蛋糕 打发 | ||
【主权项】：
全自动蛋糕打发机，其特征在于：它包括有搅拌桶(2)、储料桶(3)、打发装置(4)、充气装置(5)、搅拌器(1)、第一送料泵(6)、第二送料泵(7)、入料管(8)、送料管(9)、出料管(10)，搅拌器(1)设置在搅拌桶(2)中，第一送料泵(6)的入口与搅拌桶(2)的底部连通，第一送料泵(6)的出口连接入料管(8)的一端，入料管(8)的另一端延伸至储料桶(3)顶部，第二送料泵(7)的入口与储料桶(3)的底部连通，第二送料泵(7)的出口通过送料管(9)连通打发装置(4)的底部，出料管(10)连接在打发装置(4)的顶部，充气装置(5)通过管道连通送料管(9)。
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