[发明专利]生产乙酸乙酯的方法无效
| 申请号： | 201110174845.9 | 申请日： | 2011-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN102260718A | 公开（公告）日： | 2011-11-30 |
| 发明（设计）人： | 徐占成;徐姿静;唐清兰;樊科权;刘孟华;焦小川 | 申请（专利权）人： | 四川剑南春（集团）有限责任公司 |
| 主分类号： | C12P7/62 | 分类号： | C12P7/62;C12P7/54;C12R1/02 |
| 代理公司： | 成都虹桥专利事务所 51124 | 代理人： | 柯海军;武森涛 |
| 地址： | 618200 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及生产乙酸乙酯的方法，属于生物化学领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种生产乙酸乙酯的方法，该方法生产的乙酸乙酯可以作为食品添加剂使用。本发明生产乙酸乙酯的方法为：由乙酸和乙醇为原料，以乙酸乙酯酯化酶为催化剂制备而成。本发明方法可以采用天然原料，在微生物作用下生成乙醇、乙酸，其全为生物发酵过程，不会带入其它任何化学物质。本发明方法采用生物酶作催化剂，生产的乙酸乙酯品质纯正，酯香味浓郁。本发明方法低碳环保，无任何环境污染。本发明方法所需设备简单，操作方便。本发明为乙酸乙酯的生产提供了一种新的方法，具有广阔的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 生产 乙酸乙酯 方法 | ||
【主权项】：
生产乙酸乙酯的方法，其特征在于：由乙酸和乙醇为原料，以乙酸乙酯酯化酶为催化剂制备而成。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于四川剑南春（集团）有限责任公司，未经四川剑南春（集团）有限责任公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110174845.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
