[发明专利]一种强筋健骨酒的制备方法无效
| 申请号： | 201110184935.6 | 申请日： | 2011-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN102250720A | 公开（公告）日： | 2011-11-23 |
| 发明（设计）人： | 钟庆生 | 申请（专利权）人： | 武汉胜发机电研究所 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 武汉金堂专利事务所 42212 | 代理人： | 陈根龙 |
| 地址： | 430015 *** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种强筋健骨酒的制备方法如下：选择原料：原料组份重量百分比为：糯米或谷物类30-45，水余数，黄芪、党参、狗脊、当归5-10；②先将黄芪、党参、狗脊、当归用水煮0.5-1小时，然后用粉碎机打成水浆备用；③将糯米淘洗干净，加温蒸成熟饭；④将蒸熟的米饭冷却后，加入1.2-3％的酵母菌搅拌均匀；放入容器中压实，中间留有一空间；⑤将组份中的水加入到④留有的空间中；⑥经过30-38小时发酵后，将②中的水浆放入发酵容器中，密封70-80天；⑦密封到期后转缸，过滤，沉淀，滤清即可；⑧按需求的浓度进行勾兑灌装入瓶，装箱入库。优点是：工序简单，操作方便，固定资产投入少。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 强筋健骨酒 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种强筋健骨酒的制备方法，其特征在于，方法如下：①选择原料：原料组份重量百分比为：糯米或谷物类 30‑45水 余数黄芪、党参、狗脊、当归 5‑10②先将黄芪、党参、狗脊、当归用水煮0.5‑1小时，然后用粉碎机打成水浆备用；③将糯米淘洗干净，水滤干，放置30分钟‑1小时，加温蒸成熟饭；④将蒸熟的米饭冷却后，加入1.2‑3％的酵母菌搅拌均匀；放入容器中压实，中间留有一空间；⑤将组份中的水加入到④留有的空间中；⑥经过30‑38小时发酵后，将②中的氺浆放入发酵容器中，密封70‑80天；⑦密封到期后转缸，过滤，沉淀，滤清即可；⑧按需求的浓度进行勾兑灌装入瓶，装箱入库。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于武汉胜发机电研究所，未经武汉胜发机电研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110184935.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
