[发明专利]一种甲基营养芽孢杆菌及其发酵生产γ-聚谷氨酸的方法无效
| 申请号： | 201110189421.X | 申请日： | 2011-07-07 |
| 公开（公告）号： | CN102268389A | 公开（公告）日： | 2011-12-07 |
| 发明（设计）人： | 江波;张涛;彭英云;缪铭;沐万孟 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P13/02;C12R1/07 |
| 代理公司： | 无锡市大为专利商标事务所 32104 | 代理人： | 时旭丹;刘品超 |
| 地址： | 214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种甲基营养芽孢杆菌及其发酵生产γ-聚谷氨酸的方法，属于食品生物技术领域。本发明人等从土壤中筛选出一株能生产γ-聚谷氨酸的芽孢杆菌，经中国典型培养物保藏中心鉴定为甲基营养芽孢杆菌（Bacillusmethylotrophicus），保藏编号为CCTCCNO：M2011201。以此菌株为发酵菌株，在含有碳源、氮源、MgSO4、K2HPO4和MnSO4的培养基中培养，得到发酵液，将发酵液通过有机溶剂沉淀，透析，干燥得到γ-聚谷氨酸产品，产量可达17g/L以上。本发明方法得到的新菌株甲基营养芽孢杆菌可不依赖谷氨酸发酵，工艺简单，费用低，产量高，可用于大规模生产，生产的γ-聚谷氨酸无毒，可以直接应用于食品工业、化妆品工业、环境工程、医药工程以及农业等领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 甲基 营养 芽孢 杆菌 及其 发酵 生产 谷氨酸 方法 | ||
【主权项】：
一株非谷氨酸依赖型产γ‑聚谷氨酸的菌株，分类命名为甲基营养芽孢杆菌（Bacillus methylotrophicus）SK19.001，已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M 2011201。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江南大学，未经江南大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110189421.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
