[发明专利]一种泡椒鸡的调味品无效
申请号: | 201110195094.9 | 申请日: | 2011-07-12 |
公开(公告)号: | CN102326760A | 公开(公告)日: | 2012-01-25 |
发明(设计)人: | 李朝云 | 申请(专利权)人: | 李朝云 |
主分类号: | A23L1/226 | 分类号: | A23L1/226;A23L1/314;A23L1/315 |
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地址: | 401520 重庆*** | 国省代码: | 重庆;85 |
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摘要: | 本发明公开的一种泡椒鸡的调味品,其特征在于,它由下列重量份的原料组成:色拉油100-150份;盐3-5份;鸡精5-15份;泡海椒100-150份;红花椒2-5份;泡姜20-30份;蒜5-15份;黄酒10-15份;砂仁1-2份;白芷0.5-2份;桂枝0.5-1份;甘草0.5-1份;花生米30-50份;白糖0-8份。本发明的泡椒鸡的调味品原料精良,咸味、辣味、酸味、甜味、鲜味搭配适度,泡椒风味突出,炒出的泡椒鸡色、香、味、形均为川菜之佳品,本调味品使用方便,非常适合家庭使用。 | ||
搜索关键词: | 一种 泡椒鸡 调味品 | ||
【主权项】:
一种泡椒鸡的调味品,其特征在于,它由下列重量份的原料组成:色拉油100‑150份;盐3‑5份;鸡精5‑15份;泡海椒100‑150份;红花椒2‑5份;泡姜20‑30份;蒜5‑15份;黄酒10‑15份;砂仁1‑2份;白芷0.5‑2份;桂枝0.5‑1份;甘草0.5‑1份;花生米30‑50份;白糖0‑8份。
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