[发明专利]一种发酵生产1,3-丙二醇的方法有效
| 申请号： | 201110199548.X | 申请日： | 2011-07-15 |
| 公开（公告）号： | CN102250968A | 公开（公告）日： | 2011-11-23 |
| 发明（设计）人： | 刘德华;周胜;罗吉安 | 申请（专利权）人： | 清华大学 |
| 主分类号： | C12P7/18 | 分类号： | C12P7/18;C12R1/22 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 张庆敏 |
| 地址： | 100084 北京市海*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明属于生物化工技术领域，公开了一种发酵生产1，3-丙二醇的方法，包括：培养基制备，种子培养及发酵产1，3-丙二醇的步骤，通过在发酵培养基中添加苹果酸，终浓度为0.1～10.0g/L；添加时机选择在从菌种进行发酵的开始至对数生长期。所添加的苹果酸可以促进菌体三羧酸循环，提供更多还原性辅酶及能量。本发明适于1，3-丙二醇的有氧发酵过程。本发明的优点在于：可促进生产菌对底物甘油的利用，显著提高1，3-丙二醇的浓度和生产强度，降低生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 生产 丙二醇 方法 | ||
【主权项】：
一种发酵生产1，3‑丙二醇的方法，包括培养基制备、种子培养和发酵产1，3‑丙二醇步骤，其特征在于，在发酵过程中，往发酵液中添加苹果酸。
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