[发明专利]一种泡椒兔的调味品

摘要

本发明公开的一种泡椒兔的调味品，其特征在于，它由下列重量份的原料组成：花生油100-150份；盐3-6份；鸡精5-15份；豆瓣10-35份；泡姜20-30份；泡椒100-150份；泡萝卜10-30份；红海椒5-10份；蒜片5-15份；酱油2-10份；花椒15-50份；草果0.5-1份；砂仁1-2份；白芷1-2份；香叶0.2-0.6份；腰果20-50份；孜然0.2-0.6份；白糖0-5份。本发明的泡椒兔的调味品原料选材精良，咸味、辣味、酸味、甜味、鲜味搭配适度，泡椒风味突出，炒出的泡椒兔色、香、味、形均为川菜之佳品，味道纯正。本调味品使用方便，非常适合家庭使用。

主权项

一种泡椒兔的调味品，其特征在于，它由下列重量份的原料组成：花生油100‑150份；盐3‑6份；鸡精5‑15份；豆瓣10‑35份；泡姜20‑30份；泡椒100‑150份；泡萝卜10‑30份；红海椒5‑10份；蒜片5‑15份；酱油2‑10份；花椒15‑50份；草果0.5‑1份；砂仁1‑2份；白芷1‑2份；香叶0.2‑0.6份；腰果20‑50份；孜然0.2‑0.6份；白糖0‑5份。