[发明专利]一种防止阿胶枣粘连的生产方法及工艺无效
| 申请号： | 201110210838.X | 申请日： | 2011-07-26 |
| 公开（公告）号： | CN102342503A | 公开（公告）日： | 2012-02-08 |
| 发明（设计）人： | 刘明根 | 申请（专利权）人： | 连云港康力特药业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23P1/08 |
| 代理公司： | 青岛发思特专利商标代理有限公司 37212 | 代理人： | 董宝锞 |
| 地址： | 222143 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种防止阿胶枣粘连的生产方法及工艺，其属于食品生产领域。它解决了现有技术中阿胶枣容易吸潮和由此产生的彼此粘连的缺陷。其主要包括阿胶枣生产和薄膜包衣工艺；所述薄膜包衣工艺中薄膜包衣的原料包括聚乙烯醇、阿拉伯胶和聚乙二醇4000，三者的重量比为：聚乙烯醇∶阿拉伯胶∶聚乙二醇4000＝1∶0.2∶0.3。本发明主要用于阿胶枣的生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 防止 阿胶 粘连 生产 方法 工艺 | ||
【主权项】：
一种防止阿胶枣粘连的生产方法及工艺，其特征在于：将阿胶枣生产和薄膜包衣工艺进行结合。
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