[发明专利]鳄鱼油除腥方法有效
| 申请号： | 201110218057.5 | 申请日： | 2011-08-01 |
| 公开（公告）号： | CN102304419A | 公开（公告）日： | 2012-01-04 |
| 发明（设计）人： | 宇海银;王亮;李媛媛;吴孝兵;余本付;王朝林 | 申请（专利权）人： | 安徽师范大学 |
| 主分类号： | C11B3/00 | 分类号： | C11B3/00;C11B3/02;C11B3/10;A23L1/015;A23L1/327;A23L1/30;A23L1/29 |
| 代理公司： | 芜湖安汇知识产权代理有限公司 34107 | 代理人： | 方南 |
| 地址： | 241000 安徽省芜湖市弋江区安徽省中*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开鳄鱼油除腥方法，包括以下工序：a)准备工序、b)硅胶-中草药混合柱的制备工序、c)过硅胶-中草药混合柱工序、d)后处理工序：本发明与现有技术相比，运用物理化学方法，并且配合中草药的使用对鳄鱼油进行除腥，从根本上消除鳄鱼油氧化后产生的醛酮等具有腥味的物质，处理后的产品腥味不重复出现，同时增加鳄鱼油的营养成分。本方法减少了原材料的损失，工艺过程耗时短、耗能少。处理过的鳄鱼油可以用于日化产品及食品保健品的开发。 | ||
| 搜索关键词： | 鳄鱼 方法 | ||
【主权项】：
鳄鱼油除腥方法，包括以下工序：a)准备工序、b)硅胶‑中草药混合柱的制备工序、c)过硅胶‑中草药混合柱工序、d)后处理工序：所述的c)过硅胶‑中草药混合柱工序：将取鳄鱼油、无水乙醇、乙酸乙酯质量比例为1∶1∶3充分混匀后，过上述硅胶‑中草药混合柱；鳄鱼油与中草药混合物的重量比为3‑2∶1；将过完柱子的混合溶液中的乙酸乙酯和无水乙醇回收，得到处理后过的鳄鱼油。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安徽师范大学，未经安徽师范大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110218057.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种中式烤烟加料香精配方
- 下一篇：干熄焦系统烘炉开工工艺
