[发明专利]一种真空快速冷却机无效
| 申请号： | 201110226414.2 | 申请日： | 2011-08-09 |
| 公开（公告）号： | CN102919970A | 公开（公告）日： | 2013-02-13 |
| 发明（设计）人： | 张荣群 | 申请（专利权）人： | 张荣群 |
| 主分类号： | A23L3/36 | 分类号： | A23L3/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226153 江苏省海门*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明为一种真空快速冷却机，其由：真空槽、真空表、温度计、触摸屏PL控制系统组成，在原有基础上破真空进气口增加了空气过滤器，其过滤颗粒直径≤1～5μ，防止了微生物对食品的二次污染；采用经水为工作介质的水喷射真空泵形成无油低真空系统，解决了一般真空泵的油蒸汽对食品的二次污染。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 真空 快速 冷却 | ||
【主权项】：
一种真空快速冷却机，其由真空槽、真空表、温度计、触摸屏PL控制系统组成，其特征在于：在破真空进气口增加了空气过滤器。
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