[发明专利]莲心白扁豆老母鸡保健粥无效
| 申请号： | 201110239318.1 | 申请日： | 2011-08-19 |
| 公开（公告）号： | CN102366043A | 公开（公告）日： | 2012-03-07 |
| 发明（设计）人： | 张红 | 申请（专利权）人： | 张红 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/29;A23L1/315 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 233054 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种莲心白扁豆老母鸡保健粥，它包括东北大米20%-25%，糯米15%-20%，老母鸡20%-25%，莲心8%-10%，白扁豆8%-10%，姜和黄酒2.0%-2.5%，清鸡汤18%-20%、鸡粉、精盐等1.5%-2%，另外再放上述物品总重量0.8-1.2倍的清水。本发明用莲心、白扁豆等制成营养保健粥，重点在鸡粥中加莲心和白扁豆，除富含蛋白质外，还有一定量的豆类甾醇、磷脂、生物碱等物质，协助机体更好地进行各种生理代谢。有益气补中、益肾固精等作用，还有健脾化湿、和中消暑、养心安神的功能。长期服用可增强免疫力，减少肿瘤的发生。本保健粥清香可口，营养丰富，一般人都可长期食用。 | ||
| 搜索关键词： | 莲心 白扁豆 母鸡 保健 | ||
【主权项】：
一种莲心白扁豆老母鸡保健粥，包括米、老母鸡、中药：其特征在于，米包含重量百分比20% 25%东北大米和重量百分比15% 20%糯米；重量百分比为20% 25%老母鸡最好是三年以上的散养的草鸡，中药为重量百分比8% 10%莲心和重量百分比8% 10%白扁豆，还有姜和黄酒2% 2.5%，清鸡汤18% 20%、鸡粉、精盐等1.5% 2%,另外再放上述物品总重量0.8 1.2倍的水。
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