[发明专利]一种枯草芽孢杆菌及其生物转化阿魏酸生产香兰素的方法有效
| 申请号： | 201110240035.9 | 申请日： | 2011-08-19 |
| 公开（公告）号： | CN102443551A | 公开（公告）日： | 2012-05-09 |
| 发明（设计）人： | 陈朋;严晓娟;胡先望;梁宁;广忠勇;郭天力 | 申请（专利权）人： | 甘肃省商业科技研究所 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P7/22;C12R1/125 |
| 代理公司： | 兰州中科华西专利代理有限公司 62002 | 代理人： | 李艳华 |
| 地址： | 730010 甘肃省兰州市城关区雁*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种枯草芽孢杆菌，该枯草芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌B7-S(Bacillus subtilis B7-S)，其在中国典型培养物保藏中心的保藏编号为CCTCCNO：M 2011162；该枯草芽孢杆菌通过阿魏酸浓度为0.2～2.0g/L的种子培养基诱导获得。本发明还公开了利用该枯草芽孢杆菌生物转化阿魏酸生产香兰素的方法，该方法以阿魏酸为底物的微生物转化法生产香兰素，转化效率达55％～63％，具有原料丰富易得，生产成本低、生产工艺简单、安全清洁、无污染、环境友好等优点，不但充分保持了香兰素的天然性，而且相比其它生物转化法节省成本30％，有效地解决了化学合成香兰素存在的原料毒性大，生产过程中产生的废弃物对环境污染严重，以及香兰素的纯度、香气单一、安全性低等诸多缺点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 枯草 芽孢 杆菌 及其 生物转化 阿魏酸 生产 香兰素 方法 | ||
【主权项】：
一种枯草芽孢杆菌，其特征在于：该枯草芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌B7‑S(Bacillus subtilis B7‑S)，其在中国典型培养物保藏中心的保藏编号为CCTCC NO：M 2011162。
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