[发明专利]一种紫甘薯色素的纯化方法有效
| 申请号： | 201110253240.9 | 申请日： | 2011-08-30 |
| 公开（公告）号： | CN102391667A | 公开（公告）日： | 2012-03-28 |
| 发明（设计）人： | 李宏龙;文雁君;李林正;章文晋;潘天意;李轩 | 申请（专利权）人： | 河南中大生物工程有限公司 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00;C09B67/54 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 逯长明 |
| 地址： | 462300 河南省*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种紫甘薯色素的纯化方法，包括以下步骤：将紫甘薯色素提取液经大孔吸附树脂吸附后洗脱，回收溶剂得到料液；以离子交换层析树脂为层析固定相，将所述料液通过离子交换层析床，得到含有紫甘薯色素的层析液。与现有技术相比，本发明以离子交换层析树脂为层析剂，通过将料液进行离子交换层析，将料液中残留的小分子降解物、多糖、以及与紫甘薯色素吸附效果接近的杂质去除，使紫甘薯色素纯度提高，且无臭味、“烂红薯”味和苦味等异味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 甘薯 色素 纯化 方法 | ||
【主权项】：
一种紫甘薯色素的纯化方法，包括以下步骤：将紫甘薯色素提取液经大孔吸附树脂吸附后洗脱，回收溶剂后得到料液；以离子交换层析树脂为离子交换剂，将所述料液进行离子交换层析，得到含有紫甘薯色素的层析液。
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