[发明专利]一种回转加热装置及其自动烹饪方法有效
申请号: | 201110262703.8 | 申请日: | 2011-09-06 |
公开(公告)号: | CN102973159A | 公开(公告)日: | 2013-03-20 |
发明(设计)人: | 邓力 | 申请(专利权)人: | 邓力 |
主分类号: | A47J36/24 | 分类号: | A47J36/24;A47J27/00 |
代理公司: | 北京汉昊知识产权代理事务所(普通合伙) 11370 | 代理人: | 罗朋 |
地址: | 550001 贵州省贵阳*** | 国省代码: | 贵州;52 |
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摘要: | 本发明提供了一种回转加热装置以及利用该回转加热装置进行自动烹饪的烹饪方法,该回转加热装置包括:容器,具有至少一个开口;加热器,用于对所述容器进行加热;支持机构,用于限制所述容器相对于所述支持机构本身绕第一回转轴进行回转;机架,用于限制所述容器和所述支持机构形成的组合相对于所述机架本身按预定轨迹运动。该回转加热装置可应用于固体物料、液体物料、粘性物料以及它们的混合物,在保证充分、均匀加热的同时还能够完成刮铲、碾压、打散、切割、翻料、流体输送和自动清洗等多种功能,丰富了自动烹饪的烹饪功能,也提高了烹饪效率,同时具有较大的技术可扩展性。 | ||
搜索关键词: | 一种 回转 加热 装置 及其 自动 烹饪 方法 | ||
【主权项】:
一种回转加热装置,其中,所述回转加热装置包括:容器,具有至少一个开口;加热器,与所述容器相配合,用于对所述容器进行加热;支持机构,用于限制所述容器相对于所述支持机构本身绕第一回转轴进行回转;机架,用于限制所述容器和所述支持机构形成的组合相对于所述机架本身按预定轨迹运动。
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