[发明专利]一种玫瑰甘露液体饮料及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201110269892.1 申请日: 2011-09-13
公开(公告)号: CN102551134A 公开(公告)日: 2012-07-11
发明(设计)人: 刘昕;龚雅弦 申请(专利权)人: 宗欣生态科技(上海)有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L1/09
代理公司: 上海京沪专利代理事务所(普通合伙) 31235 代理人: 周志宏
地址: 200021 上海市卢湾*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明涉及一种玫瑰甘露液体饮料,由下述重量百分比的原料制备而成:一级反渗透水88.7~92.8%、玫瑰鲜花混合液7.2~12.7%;所述玫瑰鲜花混合液以重量百分比计包括以下组分:玫瑰鲜花原液36.3~58.1%、低聚糖20.8~70.1%、一水柠檬酸3.6~5.0%、天然果汁7~10.0%;本发明还提供了玫瑰甘露液体饮料的制备方法。本发明的优点如下:配方科学,主料玫瑰鲜花原液中的玫瑰提取液、玫瑰精油还原液、玫瑰细胞液通过不同的工艺取得,囊括了54种以上的微量玫瑰活性分子,无任何浓香刺鼻味,能够有效舒缓神经、帮助机体排毒、养身的功效;辅料甜味剂及风味剂分别采用低聚糖和天然果汁,不含任何色素和人工合成的化学物质,完全符合天然、回归自然的要求。
搜索关键词: 一种 玫瑰 甘露 液体 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种玫瑰甘露液体饮料,其特征在于,由下述重量百分比的原料制备而成:一级反渗透水88.7~92.8%、玫瑰鲜花混合液7.2~12.7%;所述玫瑰鲜花混合液以重量百分比计包括以下组分:玫瑰鲜花原液36.3~58.1%、低聚糖20.8~70.1%、一水柠檬酸3.6~5.0%、天然果汁7~10.0%;所述玫瑰鲜花原液选自玫瑰提取液、玫瑰精油口服还原液、玫瑰细胞液中的一种或一种以上的组合,所述低聚糖选自低聚木糖、低聚麦芽糖、低聚果糖中的其中一种或以上的组合,所述天然果汁选自葡萄清汁、西柚汁、苹果清汁、柠檬汁中的一种。
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