[发明专利]一种咖喱粉及其制备方法无效
| 申请号： | 201110281059.9 | 申请日： | 2011-09-21 |
| 公开（公告）号： | CN102366067A | 公开（公告）日： | 2012-03-07 |
| 发明（设计）人： | 李达 | 申请（专利权）人： | 天津市春升清真食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/226 | 分类号： | A23L1/226 |
| 代理公司： | 天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211 | 代理人： | 李莉华 |
| 地址： | 300300 天津市*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种咖喱粉及其制备方法，该咖喱粉由包括如下重量份数的原料制备而成：姜黄：38-43份；芫荽：12-17份；枯茗：4-9份；白胡椒：3-8份；黑胡椒：2-7份；小豆蔻：4-11份；辣椒：1-4份；月桂叶：1-4份；姜：2-3份；众香子：1-2份；芥菜籽：10-14份；芹菜籽：1-3份；本发明还提供了上述咖喱粉的制备方法，该咖喱粉的所述各原料以较佳的配比取得了较佳的效果，汇集了各种原料的优点，气味芳香，味道饱满细腻，配方科学。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 咖喱 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种咖喱粉，其特征在于：该咖喱粉由包括如下重量份数的原料制备而成：![]()
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