[发明专利]对餐馆废弃食用油去向监控的方法及其装置无效
| 申请号： | 201110298176.6 | 申请日： | 2011-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN103034771A | 公开（公告）日： | 2013-04-10 |
| 发明（设计）人： | 沈新莉 | 申请（专利权）人： | 沈新莉 |
| 主分类号： | G06F19/00 | 分类号： | G06F19/00;H04W4/12 |
| 代理公司： | 杭州新源专利事务所(普通合伙) 33234 | 代理人： | 李大刚 |
| 地址： | 313012 浙江省湖州市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明是一种对餐馆废弃食用油去向监控的方法及其装置，这个方法是利用计算机储存餐馆、餐馆菜品、食用油用量、购进食用油数量等信息；利用视频技术将餐馆后厨、做菜的实时情况、食用油购进、使用、处理等情况存储在计算机中、再利用计算机将这些信息传送到管理者计算机或公众手机上，这样达到对餐馆废弃食用油去向监控的目的，解决现有技术存在的问题。与现有技术相比较，本发明结构简单、投资小、效果好；具有比较好的社会效益；能够完成监控任务、保证人民食品安全。 | ||
| 搜索关键词： | 餐馆 废弃 食用油 去向 监控 方法 及其 装置 | ||
【主权项】：
对餐馆废弃食用油去向监控的方法，其特征在于：将餐馆所有菜品、食物信息录入计算机(1)中，同时录入餐馆购买的食用油数量；餐馆后厨安装摄像装置(2)，摄像装置(2)连接计算机(1)；计算机(1)连接手机(3)和管理者计算机(4)。
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