[发明专利]包封儿茶素的脂质体的制备方法无效
| 申请号： | 201110303304.1 | 申请日： | 2011-10-09 |
| 公开（公告）号： | CN102389150A | 公开（公告）日： | 2012-03-28 |
| 发明（设计）人： | 关荣发;方建军;蒋家新;刘明启;马洁清;金慧伟 | 申请（专利权）人： | 中国计量学院 |
| 主分类号： | A23L3/3544 | 分类号： | A23L3/3544;A23B4/20 |
| 代理公司： | 杭州中成专利事务所有限公司 33212 | 代理人： | 金祺 |
| 地址： | 310018 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种包封儿茶素的脂质体的制备方法，依次包括以下步骤：1)、取大豆卵磷脂和胆固醇按照1.5～6∶1的质量比混合后溶解于溶剂I中，或者将大豆卵磷脂溶解于溶剂I中；于30～40℃的水浴中减压蒸发10～30分钟，从而形成一层脂质薄膜；2)、向脂质薄膜中加入溶剂II从而溶解脂质薄膜，再加入含儿茶素的磷酸盐缓冲溶液，混合均匀后形成稳定的单相体系；3)、将单相体系减压后蒸发30～50分钟，从而形成水性悬浊液，得包封儿茶素的脂质体。本发明所得的包封儿茶素的脂质体能提高儿茶素的抗氧化能力，从而提高了儿茶素生物利用度。 | ||
| 搜索关键词： | 儿茶素 脂质体 制备 方法 | ||
【主权项】：
包封儿茶素的脂质体的制备方法，其特征是依次包括以下步骤：1)、取大豆卵磷脂和胆固醇按照1.5～6∶1的质量比混合后溶解于溶剂I中，或者将大豆卵磷脂溶解于溶剂I中；于30～40℃的水浴中减压蒸发10～30分钟，从而形成一层脂质薄膜；所述大豆卵磷脂与溶剂I的质量/体积比为2～8毫克/毫升；2)、向脂质薄膜中加入溶剂II从而溶解脂质薄膜，再加入含儿茶素的磷酸盐缓冲溶液，混合均匀后形成稳定的单相体系；所述含儿茶素的磷酸盐缓冲溶液与步骤1)中的大豆卵磷脂的液料比为：1ml/7～25mg；所述含儿茶素的磷酸盐缓冲溶液中儿茶素与磷酸盐缓冲溶液的质量/体积比为10～16毫克/毫升；3)、将所述单相体系减压后蒸发30～50分钟，从而形成水性悬浊液，得包封儿茶素的脂质体。
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