[发明专利]防飞溅食品加工机及其防飞溅方法有效

专利信息
申请号: 201110311061.6 申请日: 2011-10-14
公开(公告)号: CN102357019A 公开(公告)日: 2012-02-22
发明(设计)人: 王旭宁;詹永权;张正 申请(专利权)人: 九阳股份有限公司
主分类号: A47J43/046 分类号: A47J43/046;A47J43/07
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250118 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明涉及一种防飞溅食品加工机,包括粉碎杯、带刀轴的刀具以及驱动刀具转动的电机,刀具设置在粉碎杯内,粉碎杯设有杯口,所述杯口至粉碎杯底部的垂直距离小于于粉碎杯最高点至粉碎杯底部的垂直距离,该粉碎杯上还设有在刀具搅动下形成封闭杯口的液层的引流结构。本发明利用粉碎杯上设置的引流结构使杯口处形成液层,粉碎杯内飞起的物料或水花遇到液层时改变运动方向,最终与液层的运动方向一致,并在重力作用下,回到粉碎杯中,从而实现防飞溅功能。另外,由于该液层的存在,刀具工作时产生的噪音通过该液层时被衍射、吸收掉一部分,从而噪音大大降低。
搜索关键词: 飞溅 食品 加工 及其 方法
【主权项】:
一种防飞溅食品加工机,包括粉碎杯、带刀轴的刀具以及驱动刀具转动的电机,刀具设置在粉碎杯内,粉碎杯设有杯口,其特征在于:所述杯口至粉碎杯底部的垂直距离小于粉碎杯最高点至粉碎杯底部的垂直距离,该粉碎杯上还设有在刀具搅动下形成封闭杯口的液层的引流结构。
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