[发明专利]复合食用调味料有效

专利信息
申请号: 201110323594.6 申请日: 2011-10-21
公开(公告)号: CN102349640A 公开(公告)日: 2012-02-15
发明(设计)人: 韩轩宇;杨生勇 申请(专利权)人: 韩轩宇
主分类号: A23L1/226 分类号: A23L1/226
代理公司: 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 代理人: 苏家达
地址: 541002 广西壮族自治*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开复合食用调味料,它是由以下重量配比的原料制成:胡椒100~130、花椒60~90、八角80~120、桂皮50~80、柠檬叶40~60、薄荷40~60、罗望子60~90、迷迭香50~70、鼠尾草60~100、干姜100~130、月桂叶50~80、山葵40~60、大蒜80~120、罗勒40~80、欧芹60~100、莳萝50~80、甘草40~60、黑芝麻100~130。本发明复合食用调味料香味浓郁、营养丰富、口感好、调味功能强,使用时能耐受高温烹调,可有效的去除肉类、海鲜等食材的腥膻味、异味,增加其鲜香味。而且其保质期长,不含任何化学添加剂,可广泛用于各种食品的烹调。
搜索关键词: 复合 食用 调味料
【主权项】:
复合食用调味料,其特征在于它是由以下重量配比的原料制成:胡椒100~130、花椒60~90、八角80~120、桂皮50~80、柠檬叶40~60、薄荷40~60、罗望子60~90、迷迭香50~70、鼠尾草60~100、干姜100~130、月桂叶50~80、山葵40~60、大蒜80~120、罗勒40~80、欧芹60~100、莳萝50~80、甘草40~60、黑芝麻100~130。
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