[发明专利]一种电煮面炉无效
| 申请号： | 201110325733.9 | 申请日： | 2011-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN102429575A | 公开（公告）日： | 2012-05-02 |
| 发明（设计）人： | 洪景波 | 申请（专利权）人： | 深圳市巨鹏厨房设备有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/14 | 分类号： | A47J27/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 518000 广东省深圳市宝*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种电煮面炉，包括炉体、机电自动控制电箱和至少一个煮面篓，炉面锅体，锅体上端口可拆装的放置有一面篓固定板，固定板上设置有与煮面篓对应的通孔，加热器与固定板之间还设有一沸滚定位发生器，该发生器为一块与炉面锅体横截面匹配的板面，板面上开设有与煮面篓底部正对的孔位，煮面汤水集中于该孔位沸滚；所述沸滚定位发生器设置在煮面炉加热器的上方10～20mm处。本方案的电煮面通过设置炉沸滚定位发生器在加热器的上方，使加热器把面炉内的水烧沸滚时通过沸滚发生器集中在各面篓底翻滚沸腾，进而使面篓内的面团得以自动翻搅，无需人工操作，节省劳力更进一步的提高效率，煮出的面条更能保持风味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 电煮面炉 | ||
【主权项】：
一种电煮面炉，包括炉体、机电自动控制电箱和至少一个煮面篓，所述炉体设有底部为加热器的炉面锅体，该锅体上端口可拆装的放置有一面篓固定板，固定板上设置有与煮面篓对应的通孔，其特征在于：所述加热器与固定板之间还设有一沸滚定位发生器，该发生器为一块与炉面锅体横截面匹配的板面，板面上开设有与煮面篓底部正对的孔位，煮面汤水集中于该孔位沸滚；所述沸滚定位发生器设置在煮面炉加热器的上方10～20mm处。
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