[发明专利]电蒸炉产生过热蒸汽的控制方法有效
申请号: | 201110333448.1 | 申请日: | 2011-10-28 |
公开(公告)号: | CN102389258A | 公开(公告)日: | 2012-03-28 |
发明(设计)人: | 朱泽春;崔卫民;李铁君 | 申请(专利权)人: | 九阳股份有限公司 |
主分类号: | A47J27/04 | 分类号: | A47J27/04;A47J36/24;A47J27/16;G05D23/30 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 250118 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明涉及一种电蒸炉产生过热蒸汽的控制方法,包括蒸汽产生过程、蒸汽过热过程,所述蒸汽产生过程包括:雾化步骤,电控装置控制供水装置提供雾化装置水压,雾化装置喷出水雾;加热步骤,电控装置驱动加热件加热水雾产生受热蒸汽;加热步骤持续在整个蒸汽产生过程中;所述蒸汽过热过程包括:过热步骤,电控装置驱动干烧件加热受热蒸汽,形成过热蒸汽。利用雾化装置将水雾化形成水雾,加热件直接加热水雾,形成蒸汽,扩大了水雾与加热件的接触面积,提高了蒸汽产生的速度,进而有效提高烹饪效率,且由干烧件对蒸汽进一步过热,形成过热蒸汽,进一步提升烹饪效率。 | ||
搜索关键词: | 电蒸炉 产生 过热 蒸汽 控制 方法 | ||
【主权项】:
一种电蒸炉产生过热蒸汽的控制方法,所述电蒸炉包括加热件、干烧件、电控装置、供水装置以及雾化装置,所述控制方法包括蒸汽产生过程、蒸汽过热过程,其特征在于,所述蒸汽产生过程包括:雾化步骤,电控装置控制供水装置提供雾化装置水压,雾化装置喷出水雾;加热步骤,电控装置驱动加热件加热水雾产生受热蒸汽;加热步骤持续在整个蒸汽产生过程中;所述蒸汽过热过程包括:过热步骤,电控装置驱动干烧件加热受热蒸汽,形成过热蒸汽。
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