[发明专利]祛腥增香复合调味料无效
| 申请号： | 201110335768.0 | 申请日： | 2011-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN102429195A | 公开（公告）日： | 2012-05-02 |
| 发明（设计）人： | 张勇 | 申请（专利权）人： | 张勇 |
| 主分类号： | A23L1/226 | 分类号： | A23L1/226;A23L1/223;A23L1/29 |
| 代理公司： | 广西南宁公平专利事务所有限责任公司 45104 | 代理人： | 翁建华 |
| 地址： | 530000 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种祛腥增香复合调味料，它是在传统香辛料基础上进行改进而成，取消口味重过于刺激的花椒等，精选加入甘松、山黄皮、当归等天然中草药，历经无数试验找到了这些中草药与传统香辛料的较佳配比组合，既充分保留了传统香辛料的调味功能，又完美地发挥了中草药的特性，为人们提供了一种味道独特、天然保健的祛腥增香复合调味料。本发明有祛腥、祛膻、增香之功效，功能多样、使用方便，可取代厨房烹调常用的五香粉、卤粉、炖肉粉、烧烤料等，满足了人们烹调多样性和健康、营养的要求，有利于提高居家饮食质量和生活幸福指数。 | ||
| 搜索关键词： | 祛腥增香 复合 调味料 | ||
【主权项】：
一种祛腥增香复合调味料，其特征在于主要由以下重量份原料组成：甘松2～10份 山黄皮5～20份 当归5～15份 小茴香5～10份 胡椒5～20份草果2～10份。
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