[发明专利]一种鲜食枸杞保鲜方法无效
| 申请号： | 201110339381.2 | 申请日： | 2011-11-01 |
| 公开（公告）号： | CN102422871A | 公开（公告）日： | 2012-04-25 |
| 发明（设计）人： | 鲁长征;李志文;山永凯;张平;李树志;王世军;牛剑波;刘洪智;刘明 | 申请（专利权）人： | 青海清华博众生物技术有限公司;国家农产品保鲜工程技术研究中心 |
| 主分类号： | A23B7/00 | 分类号： | A23B7/00;A23B7/05;A23B7/152;A23B7/154 |
| 代理公司： | 西宁工道知识产权代理事务所 63102 | 代理人： | 全宏毅 |
| 地址： | 810016 青海*** | 国省代码： | 青海;63 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种鲜食枸杞保鲜方法，该方法包括采摘带柄鲜果、预冷、保鲜膜贮藏，经本发明方法处理的枸杞鲜果可长期保存，保存期为6~8个月，可保持枸杞好果率95%以上，其外观与内在成分与新鲜枸杞相同，果实新鲜，果柄翠绿，本发明鲜食枸杞保鲜方法成本低，操作简便，技术实用，可用于鲜食枸杞的长期贮藏和远程运输。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鲜食 枸杞 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
采摘：在无露水晴天上、下午采摘7～9成熟度的带柄枸杞鲜果，选出带伤鲜果剔出，装入食用级材质托盘，每盘1～3kg1。
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