[发明专利]一种用于泡椒鸭肾的调味品无效
| 申请号： | 201110357157.6 | 申请日： | 2011-11-12 |
| 公开（公告）号： | CN103099168A | 公开（公告）日： | 2013-05-15 |
| 发明（设计）人： | 郭志惠 | 申请（专利权）人： | 郭志惠 |
| 主分类号： | A23L1/226 | 分类号： | A23L1/226;A23L1/312;A23L1/315 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 213225 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及到调味品，具体地说是一种用于泡椒鸭肾的调味品。该调味品由下列原料组成：植物油50-100份；食盐1.5-3份；姜片5-10份；泡菜5-10份；泡椒30-70份；花椒10-30份；大蒜10-20份；八角10-20份；西芹10-20份；香叶0.5-1份；肉豆蔻0.1-0.4份；丁香0.2-0.5份;白酒3-6份；糖0-6份。本发明的泡椒鸭肾的调味品使用方便，选料上乘，制作出的泡椒鸭肾味道搭配适中，适合大众食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 泡椒鸭肾 调味品 | ||
【主权项】：
一种用于泡椒鸭肾的调味品，其特征在于，它由下列原料组成：植物油50‑100份；食盐1.5‑3份；姜片5‑10份；泡菜5‑10份；泡椒30‑70份；花椒10‑30份；大蒜10‑20份；八角10‑20份；西芹10‑20份；香叶0.5‑1份；肉豆蔻0.1‑0.4份；丁香0.2‑0.5份; 白酒3‑6份；糖0‑6份。
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