[发明专利]新型脂肪酶有效
| 申请号： | 201110362579.2 | 申请日： | 2006-12-08 |
| 公开（公告）号： | CN102382848A | 公开（公告）日： | 2012-03-21 |
| 发明（设计）人： | 中尾正宏;金森正树;深见治一;笠井宏朗;落合美佐 | 申请（专利权）人： | 三得利控股株式会社 |
| 主分类号： | C12N15/55 | 分类号： | C12N15/55;C12N15/63;C12N1/15;C12N1/19;C12N1/21;C12N5/10;C12N9/20;C12P7/64 |
| 代理公司： | 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 11290 | 代理人： | 张淑珍;梁兴龙 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明提供Tetrasphaera属菌产生的、分子量约为32kDa的新型脂肪酶、编码该酶的基因。此脂肪酶可将中链脂肪酸作为底物识别。本发明还提供编码属于Tetrasphaera属的菌产生的、可将中链脂肪酸及长链脂肪酸作为底物识别、分子量约为40kDa的新型脂肪酶、编码该酶的多核苷酸。本发明还进一步提供Tetrasphaera属NITE P-154菌株。本发明的脂肪酶可作为固定化酶使用，在消化药、芳香剂制造、临床检验试剂、洗涤剂用酶、油脂制造、农药·医药品的光学活性中间体制造等领域中有利用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 新型 脂肪酶 | ||
【主权项】：
多核苷酸，其由下述(H2)、(I2)、(J2)、(K2)、(L2)、(M2)或(N2)组成：(H2)多核苷酸，其由序列号：28中记载的碱基序列的全部或至少包含414～1688位的碱基序列或498～1685位的碱基序列的部分组成；(I2)多核苷酸，其与由(H2)中记载的多核苷酸碱基序列的互补碱基序列组成的多核苷酸在严谨条件下杂交，且编码具有脂肪酶活性的蛋白质，此时严谨条件为6M尿素、0.4％SDS、0.1×SSC、以及65℃；(J2)多核苷酸，其由(H2)中记载的多核苷酸的碱基序列中1～9个碱基发生取代、缺失、插入及/或附加的碱基序列组成，且编码具有脂肪酶活性的蛋白质；(K2)多核苷酸，其与(H2)中记载的多核苷酸的碱基序列有至少95％的同一性，且编码具有脂肪酶活性的蛋白质；(L2)多核苷酸，其编码由序列号：29中记载的氨基酸序列的全部或至少包含29～424位的氨基酸序列的部分组成的蛋白质；(M2)多核苷酸，其编码由(L2)中记载的蛋白质的氨基酸序列中1～9个氨基酸发生取代、缺失、插入及/或附加的氨基酸序列组成，且具有脂肪酶活性的蛋白质；(N2)多核苷酸，其编码由与(L2)中记载的蛋白质的氨基酸序列有至少95％同一性的氨基酸序列组成，且具有脂肪酶活性的蛋白质。
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