[发明专利]紫背菜果冻无效

专利信息
申请号: 201110382485.1 申请日: 2011-11-28
公开(公告)号: CN102406109A 公开(公告)日: 2012-04-11
发明(设计)人: 不公告发明人 申请(专利权)人: 黄珊珊
主分类号: A23L1/06 分类号: A23L1/06;A23L1/09
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 542601 广西壮族自治区贺州市平*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 紫背菜果冻;本发明提供了一种具有降血糖保健功能的果冻,其技术方案是:按重量比配方组成包括紫背菜浸膏10~30%,木糖醇8~20%,果冻粉0.5~0.7%,柠檬酸0.15%,水加至100%;所述紫背菜浸膏是紫背菜用中药煎汁方法制成。本发明营养丰富,口味清爽,具有降血糖保健功能,适用于高血糖患者或广大消费者日常食品的辅助保健。
搜索关键词: 紫背菜 果冻
【主权项】:
一种紫背菜果冻,其特征是按重量比配方组成包括紫背菜浸膏10~30%,木糖醇8~20%,果冻粉0.5~0.7%,柠檬酸0.15%,水加至100%;所述紫背菜浸膏是紫背菜用中药煎汁方法制成。
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