[发明专利]银杏(白果)饮料有效
申请号: | 201110407505.6 | 申请日: | 2011-12-09 |
公开(公告)号: | CN102429301A | 公开(公告)日: | 2012-05-02 |
发明(设计)人: | 陈吉林;庄艳玲;卜颖民;梁绍隆 | 申请(专利权)人: | 云南宏坤天然绿色保健食品有限公司 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L1/08 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 655505 云南*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | 本发明公开了一种银杏(白果)饮料及其加工工艺,属于饮料加工技术领域。本发明采用漂洗、超声浸提、均质、胶磨等工艺技术的集成综合运用,优化了工艺技术参数,保持了银杏原有的营养和风味,提高了饮料产品品质;本发明产品酸甜爽口、风味浓郁、口感纯正、适口性强,含有丰富的银杏黄酮、银杏萜内酯化合等有效成分和维生素、矿物质等营养物质,具有很高的保健功能和药用价值,长期饮用可改善血液循环、软化血管、清除体内自由基、清热解毒、补中益气、润肺平喘、抗衰老、延年益寿。本发明产品质量稳定,常温长期贮存不会产生沉淀和分层,状态稳定,延长了货架期和保质期。 | ||
搜索关键词: | 银杏 白果 饮料 | ||
【主权项】:
1.一种银杏(白果)饮料,其特征在于,配方按重量计为,其余为水。
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