[发明专利]一种制备天然甜味剂的工艺方法

摘要

本发明涉及一种制备瑞鲍迪甙D(RD)的新工艺。RD是一种天然的甜味剂可以减少甜菊糖苷的苦味。本发明涉及一种使用现成的天然产品和无毒试剂的有效工艺方法，适用于工业化生产。

主权项

一种化合物(IV)的制备方法，包括：(a)选择性水解化合物(VII)，其中R2独立地选择取代苄基，苄氧甲基，p‑甲氧苄氧甲基，C1‑C4烷酰基，卤素取代C1‑C4烷酰基，芳酰基，硅基保护基团，烯丙基氧羰基，叔丁氧基甲基；得到化合物(II)，其中R2如上所述，(b)化合物(II)和化合物(I)反应，其中R1独立地选择取代苄基，苄氧甲基，p‑甲氧苄氧甲基，C1‑C4烷酰基，卤素取代C1‑C4烷酰基，芳酰基，硅基保护基团，烯丙基氧羰基，叔丁氧基甲基；X选自卤素，羟基，烷硫基，亚砜基，砜基，磺酸基，OC(＝NH)CCl3，OPO3H，OPO3R’或OCH2CH2CH2CH＝CH2，R’是C1‑C4烷基或是芳基，与X连接的异头碳其端基构型可为α或β，得到化合物(III)，其中R1和R2的描述如上所述，(c)脱除化合物(III)上的保护基团R1和R2，得到化合物(IV)；所述步骤(b)中，化合物(II)和化合物(I)反应不需要使用Ag2CO3。