[发明专利]输送式油炸机有效
| 申请号： | 201110424062.1 | 申请日： | 2011-12-13 |
| 公开（公告）号： | CN103155961A | 公开（公告）日： | 2013-06-19 |
| 发明（设计）人： | 谢木林 | 申请（专利权）人： | 椿扬食品机械有限公司 |
| 主分类号： | A21B5/08 | 分类号： | A21B5/08 |
| 代理公司： | 北京律诚同业知识产权代理有限公司 11006 | 代理人： | 梁挥 |
| 地址： | 中国台湾高*** | 国省代码： | 中国台湾;71 |
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| 摘要： | 一种输送式油炸机，包括一输送油炸装置及一设于输送油炸装置下端的热交换装置，所述输送油炸装置与热交换装置之间形成一排烟空间室，所述排烟空间室是经过输送油炸装置的浅式油槽的下方，通过如此的构成，可以节省置放空间的同时，并使热交换装置其一侧边的燃烧机，对其内的加热室加热的燃烧废气先经由该浅式油槽后端下方的排烟空间室的第一排气端，再从第一排气端经由浅式油槽前端下方的排烟空间室的第二排气端排出，将对浅式油槽内部的油予以二次加热，可充分确保浅式油槽加热而节省能源及可保持油炸物质量稳定。 | ||
| 搜索关键词： | 输送 油炸 | ||
【主权项】：
一种输送式油炸机，其特征在于：所述输送式油炸机包含一输送油炸装置及一设于输送油炸装置下端的热交换装置；其中：所述输送油炸装置与热交换装置之间形成一排烟空间室，所述排烟空间室是经过输送油炸装置的一浅式油槽的下方，所述热交换装置所产生的燃烧废气先经由所述浅式油槽后端下方的排烟空间室的第一排气端，再从第一排气端经由浅式油槽前端下方的排烟空间室的第二排气端排出，将对浅式油槽内部的油予以二次加热来稳定油炸物质量，进而提供节省能源。
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