[发明专利]出芽短梗霉联产普鲁兰多糖和黑色素的方法有效
| 申请号： | 201110425459.2 | 申请日： | 2011-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN102492752A | 公开（公告）日： | 2012-06-13 |
| 发明（设计）人： | 乔长晟;卢星达;敖爱华;郝华璇 | 申请（专利权）人： | 天津北洋百川生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/04 | 分类号： | C12P19/04;C12P1/02;C12R1/645 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300457 天津市*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用出芽短梗霉同时发酵生产普鲁兰多糖和黑色素的方法，属于微生物发酵领域。通过一级种子、二级种子、发酵的过程，控制发酵参数，阶段调温的方法来利用出芽短梗霉同时发酵生产普鲁兰多糖和黑色素。本发明实现了一次发酵联产普鲁兰多糖和黑色素，使培养基底物得到充分利用，提高了原料的利用率，降低了生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 出芽 短梗霉 联产 普鲁兰 多糖 黑色素 方法 | ||
【主权项】：
一种利用出芽短梗霉联产普鲁兰多糖和黑色素的方法，步骤如下：将种子接入发酵培养基中，接种量为2％‑8％(V/V)，初始发酵温度为31℃±1℃，24小时后将温度改为28℃±1℃，发酵60‑72小时。
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