[发明专利]一种咸蛋清高效脱盐装置及其脱盐方法无效
| 申请号： | 201110439031.3 | 申请日： | 2011-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN102551097A | 公开（公告）日： | 2012-07-11 |
| 发明（设计）人： | 赵志峰;高鸿;温建镇;蒋宏;尼海峰;祝瑞雪 | 申请（专利权）人： | 四川大学 |
| 主分类号： | A23L1/32 | 分类号： | A23L1/32;A23L1/015 |
| 代理公司： | 成都科海专利事务有限责任公司 51202 | 代理人： | 邓继轩 |
| 地址： | 610065 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种咸蛋清的脱盐装置及其脱盐方法，其特点是该脱盐装置包括咸蛋清桶(1)、多个并联的超滤组件(2)、反洗桶(3)；咸蛋清桶(1)通过阀门(6)、循环泵I(13)与多个并联的超滤组件(2)下端连接；多个并联的超滤组件(2)上端通过循环阀门(10)与咸蛋清桶(1)连接；反洗桶(3)通过阀门(11)、反洗泵II(14)、阀门(8)与多个并联的超滤组件(2)下端连接；多个并联的超滤组件(2)上端通过循环阀门(9)与反洗桶(3)连接。将咸蛋清加水稀释至14～20wt％，通过阀门(4)输入蛋清桶(1)中，打开泵I(13)，在室温下，压力为0.1～0.3MPa，通过多个并联的超滤组件(2)使蛋清循环进行脱盐，盐水从阀门(8)处排出，并取样检测含盐量≤0.85％，关闭所有阀门，打开阀门(5)，脱盐后的蛋清液通过阀门(5)处进入下一道工序。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 咸蛋 高效 脱盐 装置 及其 方法 | ||
【主权项】：
一种咸蛋清的脱盐装置，其特征在于该脱盐装置包括咸蛋清桶(1)、多个并联的超滤组件(2)、反洗桶(3)；咸蛋清桶(1)通过阀门(6)、循环泵I(13)与多个并联的超滤组件(2)下端连接；多个并联的超滤组件(2)上端通过循环阀门(10)与咸蛋清桶(1)连接；反洗桶(3)通过阀门(11)、反洗泵II(14)、阀门(8)与多个并联的超滤组件(2)下端连接；多个并联的超滤组件(2)上端通过循环阀门(9)与反洗桶(3)连接。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于四川大学，未经四川大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110439031.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
