[发明专利]葛根蜂蜜保健肠无效

专利信息
申请号: 201110456004.7 申请日: 2011-12-31
公开(公告)号: CN103181513A 公开(公告)日: 2013-07-03
发明(设计)人: 程发勇;涂舟扬;陆彬;靳文林;王志坤;刘亭亭;吴飞;孟亮 申请(专利权)人: 南开大学滨海学院
主分类号: A23L1/08 分类号: A23L1/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 300270 天津市大港*** 国省代码: 天津;12
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摘要: 发明提供一种葛根蜂蜜保健肠,其特征在于原料采取以下重量百分比:蜂蜜:5-25%、葛根合剂10-20%、五味子5-8%、黑芝麻5-8%、精瘦肉0-20%、淀粉15-30%、食用油3-5%、调味剂1-3%,余量为水;它的制作方法是:取精瘦肉0-20%,切割成条状用绞肉机绞碎;取蜂蜜:5-25%、葛根合剂10-20%、五味子细粉5-8%、黑芝麻面5-8%加入少量的水进行稀释,调成糊状,然后将绞好的肉、淀粉15-30%、食用油3-5%、调味剂1-3%,配入调好粉糊中,边调好边稀释,直到调匀为止,灌入羊肠衣保鲜膜内,封口,加温100-200度煮、蒸、消毒60-100分钟,至于冷冻室备用。本发明的有益效果是:营养丰富、均衡,口感甜美,长期食用可以有效地达到缓解动脉硬化、达到通便润肠的功能。适用于血热火旺、津枯便秘之动脉硬化患者。
搜索关键词: 葛根 蜂蜜 保健
【主权项】:
一种葛根蜂蜜保健肠,其特征在于原料采取以下重量百分比:蜂蜜:5‑25%、葛根合剂10‑20%、五味子5‑8%、黑芝麻5‑8%、精瘦肉0‑20%、淀粉15‑30%、食用油3‑5%、调味剂1‑3%,余量为水;如上所述的葛根蜂蜜保健肠,其特征在于,葛根合剂是由羌活、炙水蛭、降香、地龙、冬虫夏草、柏子仁、桂枝、当归、菊花、括楼皮、桑寄生、杜仲、牛膝、白芍、炒山药、石首蒲各3‑10%;丹参、葛根、泽泻、鸡血藤、勾藤各5‑20%;西洋参、蜈蚣各1‑10%;蜜灸黄茂15‑30;甘草1‑5%经粉碎后加水高温熬制,制成高浓合剂。
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