[实用新型]一种晾茬机构无效
| 申请号： | 201120024410.1 | 申请日： | 2011-01-16 |
| 公开（公告）号： | CN202047051U | 公开（公告）日： | 2011-11-23 |
| 发明（设计）人： | 明月章 | 申请（专利权）人： | 内蒙古太仆寺旗草原酿酒有限责任公司 |
| 主分类号： | C12G3/00 | 分类号： | C12G3/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 027000 内蒙古*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种晾茬机构，包括晾茬架组和鼓风机，所述晾茬架组由拱形晾茬架组构成，所述拱形晾茬架组由两个半拱形晾茬架构成，所述晾茬架组具有一个从左向右延伸的拱形晾茬面，所述鼓风机设置于所述晾茬架组的前侧。本实用新型可以使得料醅能够与空气充分接触，使料醅所含的还原性物质能够得到充分氧化，使后续制备流程中发酵不会受到影响。同时，由于料醅能够充分吸入新鲜空气，还会有利于后期微生物的生长繁殖。再者，本实用新型可以使料醅在较短的时间内晾凉，提高了生产效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 机构 | ||
【主权项】：
一种晾茬机构，其特征在于：所述晾茬机构包括晾茬架组和鼓风机，所述晾茬架组由拱形晾茬架组构成，所述拱形晾茬架组由两个半拱形晾茬架构成，所述晾茬架组具有一个从左向右延伸的拱形晾茬面，所述鼓风机设置于所述晾茬架组的前侧。
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