[实用新型]使花生受热均匀的平底炒锅无效
| 申请号： | 201120133803.6 | 申请日： | 2011-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN202104185U | 公开（公告）日： | 2012-01-11 |
| 发明（设计）人： | 李一聪;李万福;冯少光;周立华;邹树丹 | 申请（专利权）人： | 广东省农业科学院作物研究所 |
| 主分类号： | A23D9/02 | 分类号： | A23D9/02;C11B1/04 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人： | 谭英强 |
| 地址： | 510640 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了使花生受热均匀的平底炒锅，其包括具有上开口的平底炒锅，所述平底炒锅内设有搅拌桨，所述平底炒锅上设有可开闭的、将其上开口盖住的上盖。本实用新型通过在平底炒锅上设置上盖，使得在进行炒热花生、生产花生油的时候，只需在洒水后将上盖盖住，内部产生的水蒸气流即会被闷在锅内，汇聚在炒锅的上部让上面的花生也能与锅底的花生同步受热，并且由于有了搅拌桨的搅动，进一步加强了平底炒锅内的热量流动的均匀性，提高了锅内的温度，缩短了花生炒熟出油的过程。本实用新型结构简单合理，改造简便，生产效率高，广泛用于生产花生油的制食用油工业中。 | ||
| 搜索关键词： | 花生 受热 均匀 平底 炒锅 | ||
【主权项】：
使花生受热均匀的平底炒锅，其包括上方具有开口的炒锅本体（1），所述炒锅本体（1）内设有搅拌桨（11），其特征在于：所述炒锅本体（1）上设有可开闭的、将该开口盖住的上盖（2）。
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