[实用新型]低温熏肉装置无效
| 申请号： | 201120202792.2 | 申请日： | 2011-06-16 |
| 公开（公告）号： | CN202095456U | 公开（公告）日： | 2012-01-04 |
| 发明（设计）人： | 卢生华 | 申请（专利权）人： | 卢生华 |
| 主分类号： | A23B4/044 | 分类号： | A23B4/044 |
| 代理公司： | 重庆市恒信知识产权代理有限公司 50102 | 代理人： | 刘小红 |
| 地址： | 400039 重庆*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及熏肉装置，尤其是一种低温熏肉装置，包括发烟室和熏箱，设置在熏箱中的搁板；其中：所述发烟室与熏箱为独立的箱体制成；在发烟室顶端出口连接具有过滤填充物的过滤盒，过滤盒通过进烟管与熏箱底部连通，在熏箱顶部设置有排烟管。本实用新型由于所述结构而具有的优点是：有效的降低了熏制品的致癌物质含量。 | ||
| 搜索关键词： | 低温 熏肉 装置 | ||
【主权项】：
一种低温熏肉装置，包括发烟室（1）和熏箱（2），设置在熏箱（2）中的搁板（3）；其特征是：所述发烟室（1）与熏箱（2）为独立的箱体制成,中间通过联接栓相连；在发烟室（1）顶端出口连接具有过滤填充物的过滤盒（4），过滤盒（4）通过进烟管（5）与熏箱（2）底部连通，在熏箱（2）顶部设置有排烟管（6）。
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